Xu Hướng 3/2024 # Tự Hào Với 5 Kỷ Lục Thế Giới Đầu Tiên Của Ẩm Thực Việt Nam # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Tự Hào Với 5 Kỷ Lục Thế Giới Đầu Tiên Của Ẩm Thực Việt Nam được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Krxx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Sau một hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị đặc biệt của Việt Nam, nhất là các đặc sản ẩm thực thì đến cuối tháng 8 vừa qua, 5 kỷ lục thế giới đầu tiên của ẩm thực Việt Nam đã được công nhận bởi Tổ chức Kỷ lục Thế giới.

Từ lâu ẩm thực Việt Nam đã nổi tiếng với sự mộc mạc, dung dị mà đậm đà, thấm thía của các món ăn Việt cũng như sự tận tâm và đam mê của các đầu bếp khi chế biến, giới thiệu các món ăn khiến không ít tâm hồn lay động. Món ăn Việt không chỉ có sự cân bằng về các mùi vị như chua, cay, mặn, ngọt, đắng, chát, mà còn là sự cân bằng hoàn hảo về dinh dưỡng.

 

Vừa qua, WorldKings đã chính thức công nhận 5 Kỷ lục Thế giới đầu tiên trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam.

Chính vì thế, sau một nỗ lực tìm kiếm và quảng bá các giá trị đặc biệt của ẩm thực Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) thực hiện trên chặng đường gần 10 năm kể từ năm 2011. Đến nay, WorldKings đã chính thức công nhận 5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam đầu tiên. Đây là những giá trị tinh hoa mà cha ông đã để lại mà chẳng quốc gia nào trên thế giới có được.

 

Đất nước sở hữu nhiều món sợi và nước hấp dẫn nhất thế giới

Đây là những giá trị tinh hoa mà cha ông đã để lại mà chẳng quốc gia nào trên thế giới có được. Ảnh: halotravel

Kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam đầu tiên phải nhắc đến là nơi sở hữu nhiều món sợi và món nước nhất thế giới. Có thể nói, hệ thống các món “sợi và nước” của Việt Nam luôn để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với du khách trong và ngoài nước. 

Kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam đầu tiên là nơi sở hữu nhiều món sợi và món nước nhất thế giới. Ảnh: dulichdao

Các món sợi Việt Nam thường được làm từ bột mì, bột gạo, bột sắn… Mỗi loại món sợi lại có rất nhiều cách kết hợp với các nguyên liệu khác nhau tạo nên những biến tấu độc đáo, khác biệt từ màu sắc cho đến hương vị mà vẫn đảm bảo được sự hấp dẫn.

 

Các món sợi Việt Nam thường được làm từ bột mì, bột gạo, bột sắn… Ảnh: youtube

WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món và tiếp tục cập nhật, trong đó một số món sợi nổi tiếng có thể kể đến như phở bò, bún thang, bánh canh, hủ tiếu, bún bò Huế, bún mắm, canh bún, bún cá, hủ tiếu, mỳ quảng, cao lầu…

WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món trong đó nổi tiếng có thể kể đến như phở bò, bún thang, bánh canh, hủ tiếu, bún bò Huế,…. Ảnh: vneconomy

Nhưng một điều thú vị là dù cùng một tên gọi nhưng ở mỗi vùng miền những món sợi này lại mang những đặc trưng riêng biệt chẳng nơi nào giống nơi nào. Thế mới nói thật khó mà kể hết được được sự phong phú và “đồ sộ” của các món ăn làm từ sợi và nước ở Việt Nam.

Đất nước có nhiều món mắm và các món ăn chế biến từ mắm với hương vị đặc trưng nhất thế giới

Nhưng một điều thú vị là dù cùng một tên gọi nhưng ở mỗi vùng miền những món sợi này lại mang những đặc trưng riêng biệt. Ảnh: tin247

Đây lại là một kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người gọi đây là một trong những món mang “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam. Trong mỗi mâm cơm của người Việt thường có sự hiện diện của những bát nước chấm bởi có như thế thì hương vị món ăn Việt Nam mới đậm đà và hấp dẫn hơn.

Đây lại là một kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam. Ảnh: ruockemluongtuyet

Với lợi thế có bờ biển trải dài, cùng nguồn thủy, hải sản phong phú, ông cha ta ăn đã nghĩ ra cách lưu trữ thức ăn bằng biện pháp lên men, ủ muối,… các loại cá tôm để tạo hơn 100 loại mắm ở khắp 3 miền như nước mắm cá, mắm nhum, mắm rươi, mắm nêm, mắm tôm, mắm tép, mắm còng, mắm ba khía… 

Hầu như tất cả các loại mắm ở Việt Nam được dùng như một loại nước chấm hoặc nêm trực tiếp vào món ăn để tăng hương vị. Ảnh: toplist.

Hầu như tất cả các loại mắm ở Việt Nam được dùng như một loại nước chấm hoặc nêm trực tiếp vào món ăn để tăng hương vị và tạo nét đặc trưng của từng món ăn, mang lại hơi thở riêng của vùng miền như ẩm thực miền Bắc thì có món bún đậu mắm tôm, miền Tây thì có lẩu mắm, bún mắm, còn miền Trung thì lại có món bún mắm nêm,…

Một số món ăn từ mắm của Việt Nam. Ảnh: hoangvietravel

Mắm Việt Nam ngày nay đã trở thành những sản phẩm có giá trị, thậm chí còn được xuất khẩu đến rất nhiều quốc gia trên thế giới và được nhiểu người nước ngoài yêu thích.

Đất nước có nhiều món ăn được chế biến từ nhiều loài hoa nhất thế giới

Mắm Việt Nam ngày nay đã trở thành những sản phẩm có giá trị, thậm chí còn được xuất khẩu đến rất nhiều quốc gia trên thế giới. Ảnh: songhuongfood

Ngày nay, việc sử dụng hoa để chế biến món ăn đã trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ở nước ta, hoa được sử dụng với nhiều cách thức chế biến, từ bình dị, dân dã đến cầu kỳ, sang trọng.

 

Việt Nam là đất nước có nhiều món ăn được chế biến từ nhiều loài hoa nhất thế giới. Ảnh: vietravel

Bên cạnh đó, tùy vào từng vùng miền mà sẽ có những món ăn làm từ hoa khác nhau với cách kết hợp khác nhau làm phong phú thêm cho hệ thống món ăn Việt Nam. Từ 43 loại hoa có thể ăn được mà người Việt đã sáng tạo ra tới 272 món, vì thế WorldKings đã công nhận đây là một kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam.

Từ 43 loại hoa có thể ăn được mà người Việt đã sáng tạo ra tới 272 món. Ảnh: soulbenthanh

Nói tới các món ăn với hoa không thể bỏ qua nộm hoa ban, lẩu bông điên điển, cơm lá sen, canh chua hoa lục bình, nộm hoa chuối, hoa bí xào tỏi… Và hầu hết các món này đều rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao nên được các tín đồ ẩm thực Việt ưa chuộng.

Và hầu hết các món này đều rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao nên được các tín đồ ẩm thực Việt ưa chuộng. Ảnh: afamily

Kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam tiếp theo là quốc gia có nhiều món cuốn nhất thế giới. Ảnh: hutieugiathanh

Kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam tiếp theo là quốc gia có nhiều món cuốn nhất. Có lẽ hiếm có quốc gia nào trên thế giới lại sở hữu nhiều món cuốn đa dạng và đặc sắc như ở Việt Nam. Hiện nước ta có 103 món cuốn, trong đó nổi tiếng nhất phải kể tới phở cuốn, bánh cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, nem nướng, nem rán, gỏi cuốn…

Có lẽ hiếm có quốc gia nào trên thế giới lại sở hữu nhiều món cuốn đa dạng và đặc sắc như ở Việt Nam. Ảnh: knorr

Món cuốn Việt để lại nhiều ấn tượng cho thực khách nhờ sự thanh đạm, giản dị nhưng mang trong mình hương vị đặc trưng rất riêng. Thêm nữa đó chính là sự chế biến đầy khéo khéo và tinh tế trong từng món cuốn của người đầu bếp.

Món cuốn Việt để lại nhiều ấn tượng cho thực khách nhờ sự thanh đạm, giản dị nhưng hương vị đặc trưng rất riêng. Ảnh: hutieugiathanh.

Dường như người Việt có thể cuốn mọi thứ từ những nguyên liệu được hấp, luộc cho đến chiên giòn để tạo nên các món cuốn phong phú cả về hình thức và cách chế biến. Nhưng có một điểm chung là hầu như các món cuốn Việt đều có nhiều rau xanh, không hoặc ít chứa dầu mỡ nên được đánh giá cao về sự tươi mát và còn được xem là món ăn đặc sản mùa hè được nhiều người yêu thích.

Đất nước sở hữu nhiều món làm từ bột gạo nhất thế giới

Dường như người Việt có thể cuốn mọi thứ từ những nguyên liệu được hấp, luộc cho đến chiên giòn để tạo nên các món cuốn phong phú. Ảnh: cooky

 

Việt Nam sở hữu nhiều món làm từ bột gạo nhất thế giới. Ảnh:vnexpress

Việt Nam nổi tiếng với nền nông nghiệp lúa nước lâu đời, cũng chính vì thế mà hạt lúa luôn được xem là nguyên liệu giữ vai trò quan trọng và chủ đạo trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Dù là gạo nếp hay gạo tẻ cũng có thể trở thành nguyên liệu để tạo nên vô vàn loại bánh với hương vị thơm ngon, độc đáo. 

Dù là gạo nếp hay gạo tẻ cũng có thể trở thành nguyên liệu để tạo nên vô vàn loại bánh với hương vị thơm ngon, độc đáo. Ảnh: songhuongfood

Từ Bắc chí Nam, có hơn 143 món được chế biến theo nhiều cách khác nhau  và có đủ hương vị mặn ngọt từ bột gạo. Món chiên thì có bột chiên, bánh quai vạc, bánh tiêu,…; nướng có món bánh chuối nướng, bánh tráng nướng, bánh khoai mì nướng,…; hấp có bánh ít, bánh bao, bánh đúc, bánh nậm, bánh bò,…; luộc có bánh chưng, bánh tét, bánh gio, bánh trôi,…; cuốn, tráng có món bánh gật gù, bánh ướt, bánh cuốn,…

Từ Bắc chí Nam, có hơn 143 món được chế biến theo nhiều cách khác nhau từ bột gạo. Ảnh: vietravel

Những món bánh này tuy có thành phần thật giản dị nhưng lại có một vị thế hết sức quan trọng và thiêng liêng trong văn hóa người Việt. Và theo thời gian chúng càng trở nên đa dạng, phong phú cả về hình thức lẫn hương vị và khẳng định được giá trị ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế.

Đăng bởi: Phương Thảo Lê

Từ khoá: Tự hào với 5 kỷ lục thế giới đầu tiên của ẩm thực Việt Nam

Hang Sơn Đoòng: Kỷ Lục Thế Giới Chỉ Là Một Nửa Của Sự Hấp Dẫn

Cafe bên dòng sông ngầm tại bãi cắm trại đầu tiên

Ngày đầu tiên của hành trình sẽ chưa đưa chúng ta vào hang Sơn Đoòng, sau một ngày lặn lội trong rừng già, bãi cắm trại đầu tiên tại hang Én.

Hang Én là hang động lớn thứ 3 thế giới và có bãi cắm trại tuyệt đẹp, đó là một bãi cát thoải nhẹ với dòng sông ngầm uốn quanh và trong suốt hành trình, đây là bãi cắm trại rộng và hiền nhất. Cũng là bãi cắm trại có vẻ lãng mạn nhất. Do vậy, hãy tận hưởng nó với thú vui tao nhã như là một tách cafe vào buổi sáng.

Đoàn sẽ mang theo cafe hòa tan G7, và với nhiều người có thể sẽ không phù hợp với khẩu vị. Do vậy, một gợi ý là bạn có thể mang theo một ít cafe của riêng mình. Bên bờ sông rầm rì, ngước mắt nhìn lên vầng sáng đang dần rực rỡ chiếu qua miệng hang xuống bãi sông, nghe tiếng đàn én ríu rít trên cao cao tít của đỉnh hang tối đen, bạn sẽ ngỡ mình đang lạc vào xứ sở thần tiên nào đó.

Miệng hang Sơn Đoòng hình trái tim

Trưa ngày thứ 2, thông thường chúng ta sẽ tới miệng hang Sơn Đoòng và chuẩn bị đu dây xuống sâu bên dưới hang.

Nhìn xuống sâu thẳm bên dưới tối đen chỉ được đánh dấu từng đoạn bằng đèn pin của đội hỗ trợ. Với một chút do dự nào đó, bạn sẽ nhìn lại phía sau. Và nếu để ý, bạn sẽ thấy miệng hang in hình trái tim với từng luồng sương mù ồ ạt bay từ dưới hang lên.

Nó sẽ khiến bạn thêm tò mò về bên dưới sâu kia làm cuộc hành trình thêm kỳ thú.

Cùng tắt hết đèn pin lặng ngắm bãi cắm trại bên hố sụt

Vào cuối ngày thứ 2, bạn sẽ nhìn thấy bãi cắm trại số 2. Sau khi ghi lại hình ảnh này bằng máy ảnh, hãy đề nghị cả đoàn tắt đèn pin, thôi chụp ảnh trong 5 phút. Ngồi lặng trong bóng tối nhìn về nguồn sáng duy nhất ở phía xa.

Nơi ánh sáng ban chiều làm rực lên những nóc trại, và đoàn porter (người phục vụ đoàn) đã đến trước đang nướng những tảng thịt thơm phức đợi những chiếc dạ dày đói meo sau một ngày leo trèo vất vả.

Tại điểm nhìn này, bạn sẽ bắt gặp cảnh tượng thần tiên như trong truyện Chúa tể của những chiếc nhẫn vậy. Một bãi cắm trại nhỏ yên bình dưới vách đá, bên vực sâu hun hút.

Bơi trong con suối lạnh ngắt

Nếu bạn không được trưởng đoàn gợi ý, thì nên chủ động đề nghị được đi bơi khi đến bãi cắm trại số 2. Đó thực sự là điều phải làm.

Sau một ngày dài bì bõm băng qua những đoạn sông ngầm, băng qua những đồi cát hun hút trong hang thì bạn thực sự muốn tắm. Và hồ bơi trong hang sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm thực sự lạ thường.

Đi bộ cách trại chừng 10 phút, lách qua khe đá chỉ vừa vai người là một khe nước rộng chừng 3m, tĩnh lặng, trong vắt, và rất lạnh, chỉ chừng 8 độ C.

Nhìn lên trên hai bên là vách đá dựng đứng cao vút không thấy nóc, nhìn xuống dưới nước trong vắt nhưng không thấy đáy.

Một cảm giác hơi gai sợ, lạnh run nhưng đầy hấp dẫn.

Cuối hang, bạn sẽ có thể khám phá các hóa thạch của các loại thủy sinh trên miệng đá. Sau đó quay về trại với hai đầu gối gõ vào nhau và thưởng thức bữa tối với thịt nướng ngon tuyệt.

Hòa mình cùng đoàn Porter sau khi ăn tối xong

Đoàn thường sẽ có 10 khách, kèm theo 20 porter để mang đồ và 5 người hướng dẫn hỗ trợ.

Tour Sơn Đoòng do Oxalis tổ chức rất tuân thủ việc bảo tồn khi tất cả những gì mang vào đều được mang ra, kể cả các chất thải cá nhân. Tour sẽ phạt rất nặng thậm chí bắt quay trở lại nếu bắt gặp bạn đi vệ sinh không đúng quy định. Trên đường, các hướng dẫn cũng thường xuyên kêu gọi mọi người đi đúng vết chân của người đi trước để tránh tối đa ảnh hưởng.

Vào buổi tối, bạn sẽ thường xuyên nghe tiếng cười rôm rả của đoàn porter, và một vài ván bài với họ sẽ càng gắn kết và sẽ là kỷ niệm đáng nhớ.

Dậy sớm ngắm mây trong hang

Bãi cắm trại số 3 nằm cạnh hố sụt số 2 của hang Sơn Đoòng. Hố sụt nằm sâu khoảng 30m so với miệng hố, và vị trí cắm trại sâu hơn hố sụt khoảng 30m nữa. Nên bạn sẽ được ngẩng nhìn lên khu rừng dưới hang sâu từ một cái hang sâu hơn.

Vào buổi sáng hoặc chiều tối, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh mây vờn trên những tán cây rất đẹp mắt. Và đây cũng là bãi cắm trại cuối cùng, nên buổi tối đó thường sẽ có bia lạnh. Hãy tận hưởng ngụm bia lạnh bên dưới khu rừng lạ lùng dưới hang sâu này. Ngày mai đã lại trở lại thế giới mặt đất.

Lạc lối trong khu vườn địa đàng

Mỗi hố sụt đều là một khu vườn địa đàng theo cách riêng. và không có cách nào diễn tả sự lạ lùng đó.

Đó có thể chỉ do cách ánh sáng làm từng chiếc lá bừng lên, hoặc cách một ngọn cây cố vươn lên từ một vách đá khô cằn.

Quan sát dưới chân, trên đầu, và phía sau nữa

Hãy trông chừng dưới chân đôi khi sẽ là những loài côn trùng mà bạn chưa gặp bao giờ. Có thể na ná giống loài nào đó, nhưng chúng đã được thay đổi để thích nghi với môi trường quanh năm bóng tối ở đây.

Hay ngước nhìn lên với những vân đá hình thù, thạch nhũ và thực ra thì hầu như bạn sẽ không nhìn thấy đỉnh hang vì ánh sáng đèn không đủ rọi đến.

Cũng đừng quên nhìn lại phía sau, đôi khi bạn sẽ bắt gặp đoàn người bỏ lại sau lưng là ánh sáng để đi về phía bóng tối. hay để nhìn lại những bước chân mình đã qua và thấy đôi chân mình cũng thật bền bỉ.

Đăng bởi: Quý Thiên

Từ khoá: Hang Sơn Đoòng: Kỷ lục thế giới chỉ là một nửa của sự hấp dẫn

Lễ Hội Wonderfest Đầu Tiên Tại Việt Nam

Ngày 31/05/2023, VinWonders công bố ra mắt lễ hội WonderFest – chuỗi sự kiện du lịch giải trí đẳng cấp và đại nhạc hội quốc tế được tổ chức thường niên đầu tiên tại Việt Nam. Với sự kết hợp của âm nhạc đỉnh cao và hệ sinh thái du lịch hàng đầu, WonderFest sẽ mang tới không khí hội hè bất tận và cảm xúc thăng hoa không giới hạn cho tất cả du khách, tạo điểm nhấn mới mẻ và hấp dẫn cho du lịch Việt Nam.

WonderFest là siêu sự kiện du lịch giải trí quy mô lớn được tổ chức thường niên tại VinWonders bắt đầu từ năm 2023 tại Vinpearl Nha Trang.

lễ hội Wonderfest Việt Nam

Được tổ chức theo mô hình các lễ hội âm nhạc và nghệ thuật nổi tiếng thế giới, WonderFest đặt mục tiêu trở thành một thương hiệu du lịch giải trí và trải nghiệm đặc biệt, không chỉ có sức hút tự thân mà còn là chất xúc tác đưa các địa điểm tổ chức thành “điểm phải đến” trong năm, với hàng ngàn người tham gia.

Chuỗi sự kiện trong WonderFest được thiết kế đặc biệt, có sự liên kết chặt chẽ theo một ý tưởng chung đồng thời đáp ứng các nhu cầu và lứa tuổi khác nhau, đảm bảo mọi thành viên đều được sống trong những ngày rực rỡ nhất.

Dù ở Nha Trang, Phú Quốc hay Nam Hội An… bất cứ nơi nào WonderFest hiện diện, du khách sẽ được đắm chìm trong không khí hội hè bất tận, cháy hết mình trong các không gian vui chơi giải trí hiện đại và thăng hoa không giới hạn tại Đại nhạc hội quốc tế – 8th Wonder với sự hội tụ quy mô và đỉnh cao của dàn sao Việt Nam và thế giới.

Điểm độc đáo là ngoại trừ 8th Wonder – tâm điểm của WonderFest, các cấu phần còn lại, địa điểm và thời gian sẽ được thay đổi linh hoạt tùy theo năm để tạo ra sự háo hức và mong chờ cho du khách, và tạo sức hút riêng cho các điểm đến.

“Sự khác biệt của WonderFest so với các sản phẩm tương tự trên thế giới là sự kết hợp có 1-0-2 của chuỗi lễ hội và dàn sao toàn cầu với nền tảng hệ sinh thái du lịch – nghỉ dưỡng – vui chơi giải trí hàng đầu khu vực của Vinpearl – VinWonders, mang đến trải nghiệm tươi mới hàng năm. Chúng tôi mong muốn phát triển WonderFest thành một sản phẩm du lịch đặc biệt, không chỉ cho chuỗi Vinpearl mà còn là một thương hiệu độc lập có khả năng thu hút du khách, góp phần đưa Việt Nam trở thành điểm đến hàng đầu khu vực và thế giới” – ông Jurgen Peter Dorr – Tổng giám đốc Công ty cổ phần Vinpearl chia sẻ.

Mùa lễ hội đầu tiên WonderFest 2023 sẽ diễn ra tại Vinpearl Nha Trang từ ngày 1/6/2023 đến 22/7/2023, gồm chuỗi 8 sự kiện dành cho mọi lứa tuổi.

Lễ hội Wonderfest

Mở đầu là lễ hội quốc tế thiếu nhi với những màn trình diễn vô cùng đặc sắc, lần đầu tiên xuất hiện như: biểu diễn flashmob ấn tượng của 500 học sinh thành phố biển, carnival Tata và những người bạn, Tata Show phiên bản Next Gen… Đặc biệt, “Rạp phim bay” cũng sẽ được khai trương đầu tiên tại WonderFest 2023 – nơi du khách được trải qua trạng thái “lơ lửng giữa không trung”, chạm vào châu Âu “thực” nhờ hệ thống hiệu ứng gió, sương, muối, nước, mùi hương, trải nghiệm thế giới ảo sống động qua màn hình dome cong phản chiếu toàn cảnh 4D và hệ thống âm thanh 7.1 của Mark Ride – nhà cung cấp trò chơi hàng đầu châu Âu….

Lễ hội Wonderfest

Tiếp theo ngay sau lễ hội thiếu nhi là chuỗi các lễ hội bất tận dành cho nhiều lứa tuổi như lễ hội đặc sản bản địa, chuỗi Cuộc thi Wonder Z, Cosplay Contest, ngày hội thể thao gia đình, trạm khoa học Đại dương bí ẩn, đại chiến thế giới nước. Điểm bùng nổ của WonderFest 2023 sẽ là đêm Đại nhạc hội 8th Wonder – diễn ra ngày 22/7 với những ngôi sao đình đám có tầm ảnh hưởng toàn cầu và các ca sỹ nổi tiếng nhất Việt Nam. Đây sẽ là đêm của những cảm xúc không giới hạn, nơi mọi du khách được sống hết mình trong từng khoảnh khắc và tận hưởng sự thăng hoa trong từng phút giây.

lễ hội Wonderfest Việt Nam

Lễ hội âm nhạc và du lịch WonderFest là bước đi mang tầm nhìn toàn cầu của VinWonders trong chiến lược đầu tư bài bản cho công nghiệp giải trí, mở ra một sản phẩm du lịch hoàn toàn mới, có tính tiên phong, góp phần đưa Việt Nam trở thành “điểm phải đến” trên bản đồ du lịch quốc tế.

Đăng bởi: Đào Hồng

Từ khoá: Lễ hội Wonderfest đầu tiên tại Việt Nam

Văn Miếu Quốc Tử Giám: Trường Đại Học Đầu Tiên Của Việt Nam

Giới thiệu Văn Miếu Quốc Tử Giám  Lịch sử 

Văn Miếu Quốc Tử Giám được khởi công xây dựng từ thời của vua Lý Thánh Tông năm 1070. Chức năng ban đầu của Văn Miếu là dùng để thờ phượng những bậc thánh nhân của đạo Nho- một đạo cực kỳ được sùng bái của nước ta thời bấy giờ. Ngoài ra đây cònlà nơi để dạy học cho các con cháu hoàng gia đầu tiên của nước ta, nơi mà các Hoàng Thái Tử sẽ được dạy dỗ thành tài. Ngôi trường này chỉ dùng để dạy cho con cháu quý tộc nên đã được đặt tên là Quốc Tử Giám.

Ý nghĩa 

Ý nghĩa của Văn Miếu Quốc Tử Giám là một khu di tích mang ý nghĩa biểu trưng cực kỳ lớn cho quá trình phát triển của nền văn hoá dân tộc Việt Nam. Đây còn được xem như là một bằng chứng về sự đóng góp của nơi này đối với nền văn minh Nho giáo trong khu vực Đông Nam Á và còn mang một ý nghĩa nhân văn đối với nhân loại trên toàn thế giới.

Tham quan kiến trúc tại Văn Miếu Quốc Tử Giám Khu thứ nhất

Địa chỉ Văn Miếu Quốc Tử Giám hiện nay tọa lạc tại số 58 đường Quốc Tử Giám, thuộc quận Đống Đa, thành phố Hà Nội. Nếu bạn có dịp được du lịch đến với Hà Nội nghìn năm văn hiến thì chắc chắn không nên bỏ qua địa điểm tham quan đặc sắc và hấp dẫn như vậy. Nhắc đến hình ảnh Văn Miếu Quốc Tử Giám thì không thể nhắc đến quần thể kiến trúc độc đáo và rất thú vị. Đầu tiên là khu thứ nhất. Nơi đây bắt đầu với cổng chính Văn Miếu Môn đi thẳng đến cổng Đại Trung Môn. Ở hai bên có hai cánh cửa nhỏ được gọi là Thành Đức Môn và Đạt Tài Môn.

Khu thứ hai

Khi giới thiệu về Văn Miếu Quốc Tử Giám thì không thể nào không nhắc đến khu thứ hai. Khu thứ hai được trải dài từ cổng Đại Trung Môn vào đến các khuê Văn Các. Khuê Các là một công trình tuy kiến trúc không được đồ sộ cho lắm nhưng lại có tỷ lệ vô cùng hài hoà và trông rất đẹp mắt. Khối kiến trúc của khu thứ hai tại Văn Miếu Quốc Tử Giám gồm 4 trụ gạch vuông ( với diện tích 85x85cm), phía bên dưới còn có các tầng để gác đỡ các tầng ở phía trên. Bên cạnh đó là rất nhiều các kết cấu gỗ vô cùng đẹp mắt.

Được biết công trình này mang vẻ đẹp của ngôi sao Khuê- là một ngôi sao sáng và tượng trưng cho nền văn học. Khu thứ hai này còn là nơi dùng để làm nơi để thường những sáng tác thơ văn của những nhà thơ từ cổ chí kim. Phía bên trái của các Khuê Văn Các là những Bi Văn Môn và Súc Văn Môn để dẫn vào khu nhà bia Tiến sĩ bên trong.

Khu thứ ba

Khu thứ tư

Đi từ cổng Văn Miếu đến khu thứ tư chính là chúng ta đã đến được với khu trung tâm có khối kiến trúc chính của Văn Miếu Quốc Tử Giám. Nơi đây bao gồm hai công trình lớn với bố cục song song nhau và chúng lại được nối tiếp nhau. Toà nhà phía bên ngoài được gọi là toà Bái Đường, còn toà nhà phía bên trong thì được gọi là tòa Thượng Cung. Hầu hết các du khách khi đến với khu thứ tư tại Văn Miếu Quốc Tử Giám đều cảm thấy yêu thích không gian nơi đây bởi chúng mang đến một sự yên bình và tự nhiên nhất. Bên cạnh đó là những nét kiến trúc độc đáo được thiết kế một cách tinh xảo nhất để có thể làm toát lên được những điểm đặc trưng nhất của ngôi trường đại học đầu tiên của quốc gia này.

Khu thứ năm 

Khu thái học Văn Miếu Quốc Tử Giám luôn nhận được khá nhiều sự yêu thích đến từ các khách tham quan trong và ngoài nước. Những ai yêu thích văn chương, ngưỡng mộ những bậc tiến sĩ thì có thể đến đây để được chiêm ngưỡng các bia tiến sĩ. Bên cạnh đó thì các sĩ tử mỗi khi vào mùa thi cũng sẽ thường đến đây để khấn vái cho những kỳ thi của mình có thể diễn ra được suôn sẻ nhất.

Đi hết bốn khu đầu tiên thì chúng ta cũng đến được với khu cuối cùng tại Văn Miếu Quốc Tử Giám, khu thứ năm. Nơi đây chính là khu đền thờ Khải thánh, chuyên dùng để thờ bố mẹ Khổng Tử. Khu thứ năm này liên hệ với bốn khu trước qua Khải Thành Môn và gần đây đã được xây dựng lại để các khách tham quan có thể đến khám phá và trải nghiệm.

Thông tin về Văn Miếu Quốc Tử Giám Giờ mở cửa

Giờ mở cửa chính là một trong các thông tin về Văn Miếu Quốc Tử Giám được đông đảo các khách du lịch quan tâm đến nhất. Được biết, Văn Miếu mở cửa vào tất cả các ngày trong tuần kể cả các ngày nghỉ vào cuối tuần hay những ngày lễ tết. Giờ mở cửa thông thường sẽ từ 7h30 nếu là mùa đông và 8h nếu là mùa hè. Giờ đóng cửa của Văn Miếu Quốc Tử Giám là 18h hàng ngày.

Giá vé 

Giá vé vào Văn Miếu là 30,000 VNĐ/ 1 người/ 1 lượt vào thăm. Nếu bạn thuộc trong các đối tượng bên dưới thì sẽ được giảm 50% giá vé vào cửa hoặc miễn phí vé vào cửa để tham quan kiến trúc Văn Miếu Quốc Tử Giám:

Miễn phí vé vào cửa Văn Miếu đối với trẻ em dưới 15 tuổi và những người lớn tuổi. 

Giảm 50% mức giá vé đối với những người ở vùng sâu vùng xa, những đồng bào dân tộc thiểu số, những người bị bệnh khuyết tật nặng, người mắc các di chứng về chất độc màu da cam và những vị có công với cách mạng, đất nước. 

Kinh nghiệm đi Văn Miếu  Cách di chuyển tới Văn Miếu 

Để đi đến được với di tích lịch sử Văn Miếu Quốc Tử Giám thì chúng ta có thể lựa chọn các hình thức di chuyển như sau:

Di chuyển đến Văn Miếu bằng xe bus: từ thành phố Hà Nội, cụ thể là quận Hoàn Kiếm thì chúng ta có thể đi đến được với Văn Miếu bằng các tuyến xe buýt số 32, số 41, số 23, số 38 và số 02. Chúng ta sẽ được đổ tại các điểm dừng chân gần với Văn Miếu nhất rồi tiến hành đi bộ vào bên trong. 

Di chuyển đến Văn Miếu bằng taxi hoặc xe ôm: tại Hà Nội, các phương tiện như xe ôm hoặc taxi rất phổ biển và sẵn sàng để phục vụ các du khách nên chúng ta hoàn toàn có thể đi đến với Văn Miếu Quốc Tử Giám bằng những loại phương tiện trên. 

Di chuyển đến Văn Miếu bằng các phương tiện cá nhân: nếu bạn muốn di chuyển đến Văn Miếu Quốc Tử Giám bằng các phương tiện các nhân thì có thể sử dụng Google Map để chỉ đường. Hoặc bạn cũng có thể hỏi những người dân trong khu vực để tìm ra được làn đường phù hợp nhất và tránh va vào các đường một chiều. 

Thưởng thức ẩm thực xung quanh Văn Miếu 

Khi đến với trường Quốc Tử Giám, ngoài kiến trúc thì ẩm thực xung quanh Văn Miếu cũng là một điều khiến cho các du khách không thể nào bỏ qua được. Nếu đã đi đến đây thì bạn đừng nên bỏ lỡ các món ngon lề đường được bày bán một cách rộng rãi bên ngoài văn miếu. Chúng hầu hết đều là những món ăn đường phố nổi tiếng của Hà Nội được tái hiện một cách độc đáo ngay bên cạnh Văn Miếu.

Một số lưu ý khi tham quan

Khi đến với di tích Văn Miếu Quốc Tử Giám thì chúng ta cần nên đặc biệt lưu ý một số những điều sau đây:

Đến với Văn Miếu cần mặc những bộ trang phục lịch sự, gọn gàng. Không nên trang điểm quá lòe loẹt. Giữ thái độ nghiêm túc và trang nghiêm nhất. 

Tuyệt đối không được hút thuốc lá, không được mang những vật dụng hoặc chất liệu dễ gây cháy nổ vào bên trong văn miếu. 

Đi nhẹ, nói khẽ và giữ đúng quy định về an toàn vệ sinh bên trong văn miếu.

Nghiêm cấm các hành vi thực hiện mê tín dị đoan hay lừa đảo bên trong Văn Miếu. 

Đăng bởi: Giàu Nguyễn

Từ khoá: Văn Miếu Quốc Tử Giám: Trường Đại học Đầu Tiên Của Việt Nam

Top 5 Nhà Hàng Tốt Nhất Hồ Tây Để Thưởng Thức Ẩm Thực Thế Giới

Đến với Hồ Tây nếu không đi ăn thì bạn đã bỏ lỡ một cơ hội đáng giá để thưởng thức ẩm thực nơi này rồi. Đặc biệt nơi này còn có những nhà hàng tốt nhất Hồ Tây khiến bất cứ ai cũng phải “mê đắm”.

Meat Plus Hồ Tây

Địa chỉ: 73 Trích Sài

Giờ mở cửa: 11:00–14:30, 17:00–22:00

Quả không ngoa khi nói rằng nơi này chính là nhà hàng tốt nhất Hồ Tây để ăn thịt nướng Hàn Quốc. Bởi nhà hàng này đều có chất lượng tốt từ các món ăn, không gian hay dịch vụ.

Nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc nức tiếng – Meat Plus Hồ Tây

Với thực đơn đều là những loại thịt hảo hạng, Meat Plus Hồ Tây giữ chân khách hàng bởi chất lượng thịt. Không chỉ tươi ngon, thịt ở nhà hàng này đều không được tẩm ướp hoặc tẩm ướp cực kỳ ít.

Thực khách đến với nhà hàng vừa ăn thịt nướng lại còn ngắm nhìn Hồ Tây từ tầng 3. Với vị trí trên đường Trích Sài xinh đẹp. Meat Plus có tầng 3 có thể ngắm trọn Hồ Tây vào tầm mắt. Ngắm nhìn thành phố trở mình sang thu bên bếp lửa ấm nóng còn gì tuyệt vời hơn cho những ngày này nữa nhỉ?

El Gaucho

Địa chỉ: Someret West Point, số 2 đường Tây Hồ, Quảng An, Tây Hồ

Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30

Đây là một trong những cơ sở của nhà hàng chuyên về bít tết kiểu Argentina có tiếng. Không gian vừa lịch sự lại đẳng cấp sang trọng. Tất cả chính là những phong cách đặc trưng của nhà hàng Âu Mỹ.

Nguyên liệu tươi ngon, chủ yếu là nhập khẩu. Nhà hàng còn có nhiều món đặc biệt cả về thịt lẫn hải sản. Đặc biệt, nhà hàng phục vụ rượu vang khá ngon. Khi kết hợp với beef steak khiến thực khách phải tấm tắc.

Le Jardin Bistro

Địa chỉ: 54 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30

Ẩm thực Pháp những năm 90 ở Le Jardin Bistro

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Pháp vậy thì đừng bỏ lỡ Le Jardin Bistro. Không gian rộng 300m3 của nhà hàng này mang đậm nét đẹp cổ điển của đất Pháp những năm thập niên 90. Thực khách tới đây nhất định sẽ có thể ngắm cảnh hồ đầy tình tứ với những view “triệu sao”.

Đến với Jardin, bạn sẽ có dịp thưởng thức hương vị Pháp ẩm thực truyền thống. Có thể kể tới một số món nổi bật như: sò điệp xào bơ tỏi, đùi cừu hầm, sườn cừu nướng, beef steak… Hầu hết các món Pháp đều được chú trọng tới sự trình bày, món ăn mang ra với sự bài trí tinh tế, cầu kỳ cho tới hương vị.

Al Fresco’s 

Địa chỉ: 62 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ

Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30

Là một thương hiệu có mặt tại Việt Nam khá lâu, Al Fresco’s đã được rất nhiều người yêu thích. Nhà hàng có rất nhiều cơ sở nhưng cơ sở Xuân Diệu vẫn được các bạn trẻ ưu ái hơn cả. Có lẽ bởi vì gần Hồ Tây, mọi người có thể thưởng thức bữa ăn khi đang ngắm cảnh hồ đầy lãng mạn.

Ngoài những món Âu như sườn nướng, salad hay mỳ Ý, Al Fresco’s luôn được nhớ đến với những chiếc pizza thơm lừng. Bảo sao với tín đồ pizza đây là nhà hàng tốt nhất Hồ Tây. Ngồi nhấm nháp từng miếng pizza thơm mùi khói và ngắm nhìn Hồ Tây sẽ khiến bất cứ ai cũng lưu luyến không muốn rời.

La Salsa

Địa chỉ: 53 Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ

Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30

Nhà hàng La Salsa nổi bật với ẩm thực đến từ đất nước Tây Ban Nha

La Salsa có nghĩa là “nước sốt”. Có lẽ do đó nhà hàng có rất nhiều món ngon với những công thức nước sốt độc nhất.

Nhà hàng đã có rất nhiều món ngon được thực khách yêu thích. Chẳng hạn như xúc xich Chorizo, cocktail Sangria truyền thống , vịt sốt cam, lườn vịt đút lò hay gan ngỗng.

Đăng bởi: Bảo Vũ

Từ khoá: Top 5 nhà hàng tốt nhất Hồ Tây để thưởng thức ẩm thực thế giới

Star Kombucha – Trà Kombucha Đầu Tiên Tại Việt Nam

Nhận thấy những lợi ích đó, chúng tôi sẽ thông tin đến bạn thương hiệu Star Kombucha mới được ra mắt gần đây nhưng lại đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng.

Star Kombucha là tên sản phẩm khởi nghiệp của công ty Goody Group năm 2023. Ngay từ đầu, nhà sáng lập Paul Hưng đã đặt tâm huyết để cho ra đời dòng sản phẩm thức uống lên men này với mục tiêu đem đến một lựa chọn tốt cho sức khoẻ của tất cả mọi người và mong muốn đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng.

Cho đến thời điểm hiện tại, Star Kombucha đã và đang định vị được chỗ đứng trên thị trường và các sản phẩm đa dạng hương vị được nhiều người tiêu dùng yêu thích.

Thành phần trong Star Kombucha có chứa probiotic cùng vitamin B có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và enzymegiúp cải thiện và bảo vệ hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Lượng vitamin và khoáng chất dồi dào còn có chức năng tái tạo năng lượng.

Ngoài ra Star Kombucha còn có axit glucuronic giúp thanh lọc cơ thể và chất chống oxy hóa, polyphenol làm trẻ hoá làn da nên thức uống này đặc biệt được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng.

Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm Star Kombucha với đầy đủ hương vị như Kombucha vị chanh và việt quất chua ngọt hòa quyện, vị chanh dây chua ngọt thanh mát. Bên cạnh đó, vị chanh gừng thơm nồng giúp xoa dịu tinh thần, vị chanh sả ấn tượng với sự kết hợp giữa chút chua của chanh và thanh khiết của sả, vị xoài dứa đậm chất trái cây nhiệt đới.

Ngoài ra, Star Kombucha còn có vị xoài kiwi mang đến chất chua ngọt đặc trưng, vị cam đào thơm ngon, vị lựu đỏ ngòn ngọt thanh mát, vị dâu và hương thảo đắng nhẹ thơm đậm đà, vị ổi hồng tinh tế, hương thơm lôi cuốn.

Trà Star Kombucha thích hợp với mọi đối tượng ngoại trừ phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em do thành phần có chứa ít cồn và caffeine.

Cách sử dụng tốt nhất của Star Kombucha chính là uống từ 1-2 lon mỗi ngày trong hoặc sau khi ăn khoảng 30 phút hoặc dùng khi cơ thể mệt mỏi. Nếu muốn thưởng thức đồ uống ngon hơn thì bạn có thể ướp lạnh hay cho thêm đá vào.

Kombucha có nguồn gốc từ Trung Quốc khoảng 2000 năm trước và mệnh danh là “trà bất tử”, được tạo ra bằng cách bổ sung các vi khuẩn đặc biệt, nấm men và đường vào trong trà đen hoặc trà xanh rồi trải qua quá trình ủ kéo dài 1 tuần hoặc dài hơn thì các sinh vật này sẽ giúp trà lên men.

Kombucha có khả năng cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt. Ngoài ra, Kombucha có tác dụng giảm cân và kiểm soát đường huyết.

Đồng thời, Kombucha còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, bảo vệ gan khỏi các chất độc hại. Qua quá trình lên men Kombucha có nhiều axit axetic có thể tiêu diệt vi sinh vật có hại.

Advertisement

cải thiện vấn đề về tim thông qua việc giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra trà Kombucha có thể

Tuy nhiên, trà Kombucha bị nhiễm bẩn hoặc bị lên men quá mức sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ. Hơn nữa, tự làm trà tại nhà cũng có thể chứa tới 3% lượng cồn nên để an toàn hơn thì bạn nên mua Kombucha tại các cửa hàng hoặc đặt hàng trực tuyến.

Cập nhật thông tin chi tiết về Tự Hào Với 5 Kỷ Lục Thế Giới Đầu Tiên Của Ẩm Thực Việt Nam trên website Krxx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!