Xu Hướng 2/2024 # Những Nét Ẩm Thực Anh Độc Nhất Vô Nhị # Top 3 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Những Nét Ẩm Thực Anh Độc Nhất Vô Nhị được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Krxx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Điểm qua những nét chính của ẩm thực Anh

Qua hàng nghìn năm lịch sử, có thể nói ẩm thực Anh là sự kết hợp khá nhiều những văn hóa ẩm thực trên toàn thế giới. Có thể kể đến: Pháp, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ, Ấn Độ, Châu Phi,… Nếu ẩm thực Pháp là những món ăn được chế tác cầu kỳ và bề ngoài cũng rất tinh tế. Thì ẩm thực Anh lại là sự kết hợp hài hòa giữa món ăn và các hương liệu, nhưng lại đơn giản hơn rất nhiều.

Những món ăn “kinh điển” của người dân Anh

Món ăn truyền thống thường được xuất hiện trong bữa ăn của người dân xứ Wales thường là bánh nướng, thịt hầm, phô mai, cá chiên, steak, xốt đậu và các loại mứt bơ… Có thể nói ẩm thực Anh thường là sự kết hợp của thịt, cá, khoai tây và một số loại rau. Chỉ với những nguyên liệu này, các đầu bếp trứ danh có thể chế biến thành các món ăn khác nhau.

Các món ăn ở Anh thường có sự xuất hiện của thịt cừu và khoai tây

Nếu du khách muốn thử qua những món này, thì nơi tốt nhất là các quán pub (quán rượu). Thức ăn ở các quán rượu như thế thường sẽ ngon và rẻ hơn rất nhiều so với các nhà hàng sang trọng. Hơn nữa, thường những nơi “bình thường” như quán pub, sẽ cho du khách một cái nhìn chân thật nhất về Anh quốc mà trước đây bạn chưa từng biết.

Nhưng điều vừa rồi không có nghĩa là đồ ăn ở các nhà hàng sang trọng sẽ không ngon. Nếu bạn muốn có một không gian sang trọng và yên tĩnh thì có rất nhiều chuỗi nhà hàng. Chuỗi nhà hàng Union Jacks tại London của đầu bếp nổi tiếng Jamie Oliver là một ví dụ.

Sunday Roast

Đây là một bữa ăn thường được phục vụ vào trưa ngày Chủ nhật, ở nhà hoặc ở các quán ăn. Khoai tây được cạo sạch vỏ, cắt làm đôi, sau đó quét một lớp dầu mỏng, rắc muối và đút lò. Món ăn này có thể thêm một chút thịt (thường là thịt heo, thịt bò, thịt cừu) và các loại rau (cà rốt, đậu Hà Lan, cải xanh). Tùy theo sở thích thì có thể cho thêm một ít phô mai nữa.

Sunday Roast

Shepherd’s Pie

Khoai tây là một nguyên liệu vô cùng quan trọng trong văn hóa ẩm thực Anh. Khoai tây sẽ thường được nấu kiểu Baked Potatoes (nướng), Pommes Frites (chiên), Mashed Potatoes (nghiền nhừ). Và những món này sẽ được làm đồ ăn phụ cho các món ăn như cá chiên và thịt nguội (bangers/sausages and mash) và Cottage Pie.

Sherphed’s Pie – “bánh của người chăn cừu”

Cottage Pie là một minh chứng của công thức đơn giản nhưng lại mang tới hương vị rất đậm đà nêu ở đầu bài. Cottage Pie còn được gọi là “bánh của người chăn cừu”. Công thức của món bánh này thì có nhiều biến thể. Những thành phần chính thì gồm có thịt cừu nướng và khoai tây nghiền phía trên. Có một số loại rau sẽ được ăn kèm, đó là đậu Hà Lan, súp lơ,… Thỉnh thoảng người ta sẽ cho thêm phô mai trước khi nướng để có một lớp phô mai chảy béo ngậy bên trên.

Một số gia đình sẽ thay thịt cừu bằng thịt bò, nhưng đó sẽ giống món Cottage Pie hơn. Shepherd’s Pie đúng điệu thì chỉ dùng thịt cừu.

Lancashire Hot Pot

Ở Anh, người ta rất ưa chuộng đồ ăn được làm từ khoai tây. Công thức nấu ăn thường thấy sẽ là các món thịt, cá được cho cùng gia vị cùng với rau cải được xào chín. Sau đó đặt vào một loại bát to với lớp phủ ở trên là khoai tây cắt lát và bỏ vào lò. Lancashire Hot Pot cũng là một món như vậy. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vịt ngọt của thịt cừu và khoai tây. Thịt cừu được nấu và xắt từng khúc nhỏ, cùng với khoai tây sẽ được nướng lên.

Lancashire Hot Pot

Pudding Yorkshire

Được làm từ các nguyên liệu như trứng, sữa… và được thêm thịt xông khói và nước xốt Horseradish đặc trưng, có vị dấm chua và mù tạt cay nồng. Món ăn này có thể ăn kèm với các loại rau như súp lơ, cà rốt, khoai tây,… Pudding Yorkshire được sử dụng như một món ăn phụ, ăn kèm với các món khác trong bữa ăn.

Pudding Yorkshire – Món bánh tráng miệng nổi tiếng của người dân xứ Wales

Pudding Yorkshire có khi còn được sử dụng trong các bữa trà chiều – nét văn hóa ẩm thực Anh nổi tiếng.

Cá và khoai tây chiên

Cá và khoai tây chiên là món ăn được ưa thích nhất của người dân xứ Wales. Cá thường được sử dụng là cá tuyết. Sau đó được cắt thành từng miếng phi lê và được tẩm hỗn hợp trứng, bột mì, bột ngô, nước có ga và chiên ngập dầu. Bạn có thể ăn kèm với xốt cà chua, xốt đậu hoặc vắt chanh lên cá chiên như đúng điệu một người am hiểu ẩm thực Anh.

Cá tuyết phi lê và khoai tây chiên

Thịt bò nướng và thịt bò Wellington (Beef Wellington)

Thịt bò Wellington

Chicken Tikka Masala

Món ăn này là món ăn có nguồn gốc từ các nước Nam Á như Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh. Món gà được dùng kèm với nước xốt sữa chua, cà chua và các gia vị khác. Và được ướp gia vị và sữa chua ít nhất 2 tiếng, rồi trộn gà và nước ướp với hành đã xào trước. Sau đó cho tất cả vào lò 15 phút cho thịt chín.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala được gọi là một món ăn “đa văn hóa”. Nó còn được bình chọn là món ăn được yêu thích nhất tại Anh năm 2001.

Steak and Kidney Pie

Stick and Kidney Pie

Pasty

Món ăn truyền thống của Cornwall

Eton Mess

Eton Mess là một món tráng miệng truyền thống của Anh bao gồm dâu tây, Meringue và kem đánh bông. Món tráng miệng này gần giống với Lancing Mess (nhưng Lancing sẽ thay dâu tây bằng chuối). Eton Mess cũng có thể được biến tấu với các loại hoa quả khác tùy theo sở thích. Nhưng theo truyền thống, thì Eton Mess chỉ được dùng dâu tây mà thôi.

Món tráng miệng hoàng gia

Bữa sáng kiểu Anh

Bữa sáng kiểu Anh theo phong cách truyền thống thì rất đa dạng và dinh dưỡng. Bao gồm bánh mì chiên nướng, xúc xích, thịt xông khói, trứng chiên hoặc ốp la, nấm chiên, cà chua nướng hoặc chiên và xốt đậu. Người Anh thường dùng bữa sáng với trà, nước hoa quả hoặc cà phê. Người ta nói không đơn giản chỉ là một món ăn, mà bữa sáng còn thể hiện nét tinh tế và yêu đời trong ẩm thực Anh.

Bữa sáng kiểu Anh

Black Pudding

Black Pudding thực ra không phải là bánh, mà nó là một loại xúc xích có màu đen. Và có nguồn gốc từ Ireland và Vương quốc Anh. Black Pudding được làm từ các nguyên liệu như tiết, mỡ heo hoặc bò và một loại ngũ cốc (thường là bột yến mạch). Xúc xích đen có thể ăn lạnh, hoặc nướng cùng với các loại khác. Xin đừng đánh giá hương vị của Black Pudding qua hình thức của nó. Black Pudding là một trong những món ăn mà ai đã từng được thử ẩm thực Anh đều cảm thấy ngây ngất.

Xúc xích đen truyền thống – một nét văn hóa ẩm thực rất riêng của Anh

Toad in a Hole

Toad in a Hole dịch theo một kiểu rất tiếng Việt là “ếch ngồi đáy giếng”. Món ăn này cũng là một món ăn truyền thống của Anh xuất hiện vào thế kỉ 18. Toad in a Hole bao gồm xúc xích và bột bánh Yorkshire nướng lò. Thường sẽ được ăn kèm với xốt hành tây và rau. Trong lịch sử, thì món hay thường được thay thế bằng các loại thịt hoặc thận cừu. Món ăn này nên ăn ngay lúc vừa ra lò để giữ được vị ngọt và ngậy của xúc xích.

Toad in a Hole

Spotted Dick

Người Anh rất chuộng các loại bánh ngọt

Jellied Eels (cá chình đông)

Cá chình đông là một món ăn trông khá “kinh dị”. Kể cả những người dân ở đây cũng không ít người không ăn được món ăn này. Nhưng ít ai biết, cá chình đông đã xuất hiện tại East End, Anh từ thế kỉ 18. Món ăn gồm thịt cá chình chặt khúc, nấu trong nước dùng để nguội cho đông đặc lại và có thể dùng nóng hoặc nguội. Jellied Eels thường được dùng kèm với bánh mì, khoai nghiền và dấm ớt.

Cá chình đông – món ăn lạ lùng của Anh

Món này vốn dĩ là món ăn của người nghèo, vì cá chình là nguồn dinh dưỡng rẻ tiền và sẵn có. Cá chình được bắt tại sông Thames là nguồn thực phẩm dinh dưỡng duy nhất của họ.

Trifle

Trifle là một món bánh tráng miệng đã xuất hiện lâu đời trong nền ẩm thực Anh. Món bánh này bao gồm trái cây, 1 lớp bánh mỏng được ngâm trong rượu sherry hoặc một loại rượu vang khác, xốt trứng và có thể được phủ kem bên trên. Trifle xuất hiện từ những năm 1585 và được phục vụ những người trong tầng lớp quý tộc. Nếu đến Anh, thì xin đừng bỏ lỡ món bánh truyền thống.

Trifle – món ăn nhẹ được yêu thích

Rice Pudding (chè gạo)

Nhắc đến đây, chắc sẽ có nhiều thắc mắc về sự kết hợp lạ lùng giữa gạo và sữa. Nhưng sự thật đây là món ăn rất được ưa chuộng tại Anh, cũng như một số nước phương Tây. Thành phần chính của món ăn này là gạo, sữa, kem tươi và đường, nấu cùng nhau đến khi có một hỗn hợp cream gạo mịn, mượt và mềm dẻo. Hương vị của món ăn này khá là giống với váng sữa, nhưng thơm và ngậy hơn.

Chè gạo – sự kết hợp khá lạ đời giữa gạo và sữa

Jam Roly Poly và Scones

Jam Roly Poly xuất hiện tại Anh vào những năm đầu thế kỉ 19. Đó là một lớp bánh sau đó được phết mứt, cuộn lại và cho vào lò nướng hoặc hấp lên. Món bánh này thường được ăn kèm với dừa tươi hoặc xốt trứng.

Jam Roly Poly

Còn bánh Scones là một loại bánh nướng thường được làm bởi lúa mì, hoặc bột yến mạch với một nở như một chất làm lên men và nướng trên chảo. Bánh này sẽ có vị ngọt nhè nhẹ và cũng được ăn kèm với xốt trứng.

Laverbread

Laverbread là một loại bánh mì truyền thống, ăn kèm với loại rong ăn được. Rong biển thường được tìm thấy bờ biển phía Tây của Anh và phía Đông của Ireland. Rong biển thường được dùng là loại tảo đỏ. Loại rong này có hàm lượng khoáng chất khá cao, đặc biệt là i ốt và sắt, rất tốt cho sức khỏe. Rong biển sẽ được rửa sạch và luộc cho đến khi mềm ra, trộn với bột yến mạch và chiên lên. Theo ẩm thực Anh truyền thống, thì Laverbread sẽ được dùng vào bữa sáng và ăn kèm với thịt xông khói và sò.

Laverbread – bánh mì rong biển

Cullen Skink

Cullen Skink là một món súp truyền thống đặc trưng của người dân Scotland. Một bát súp Scotland thế này thì được làm từ cá tuyết hun khói, khoai tây và hành tây, thêm vào đó là sữa. Món ăn này được dùng chung với bánh mì. Du khách có thể tìm Cullen Skink tại mọi quán ăn ở Anh.

Súp cá tuyết hun khói và khoai tây

Haggis

Haggis là món ăn được làm từ nội tạng của loài cừu (thận, tim, gan, phổi), băm nhỏ với hành tây, bột yến mạch, mỡ ở thận cừu, gia vị, muối và trộn vào với nhau. Sau đó hỗn hợp này sẽ được nhồi vào dạ dày cừu, luộc trong ba tiếng đồng hồ. Hiện nay, Haggis được bày bán thì bên ngoài sẽ là một màng bọc chứ không phải dạ dày cừu nữa. Haggis khi ăn, được dùng với củ cải Thụy Điển, khoai tây nghiền và rượu whiskey.

Haggis được dùng kèm với củ cải Thụy Điển, khoai tây nghiền và rượu Whiskey

Bubble and Squeak

Đây là một món ăn sáng truyền thống của người Anh, với khoai tây và bắp cải. Và thường thì người ta sẽ dùng những loại rau thừa còn sót lại từ một bữa nướng. Thành phần chính của món ăn gồm có khoai tây, bắp cải, cà rốt cùng với rau mầm. Các loại rau xắt nhỏ, sau đó chiên trên chảo nóng cùng với khoai tây nghiền cho đến khi chín đều hai bên. Món này thường được ăn kèm với thịt nguội còn thừa, nước xốt nâu hoặc ăn như một “bữa sáng kiểu Anh”. Bubble and Squeak rất nổi tiếng vào những năm 1800 tại Anh.

Bubble and Squeak

Nếu không thể tự xây dựng lịch trình du lịch tự túc. Bạn cũng có thể đặt tour du lịch Anh để chỉ việc xách valy lên và đi thôi.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm các nét văn hóa độc đáo, các điểm du lịch thú vị của xứ sở sương mù tại trang Tin tức du lịch Anh.

Minh Thuận – Du Lịch Việt Nam

Đăng bởi: Trọng Nguyễn

Từ khoá: Những nét ẩm thực Anh độc nhất vô nhị

Tục Lệ Mai Táng Độc Nhất Vô Nhị Của Người Toraja

Tang lễ là sự kiện quan trọng kết nối giữa các thành viên trong gia đình Chôn trẻ sơ sinh chết yểu vào thân cây, lễ diễu hành của những xác ướp… có thể nói đây là những nghi lễ phức tạp, kỳ dị nhất thế giới mà chỉ ở tộc người Toraja mới có. Với người Toraja, tang lễ là sự kiện quan trọng để kết nối toàn bộ các thành viên trong gia đình và là dịp cho tất cả dân làng củng cố niềm tin vào truyền thống của tổ tiên. Khi có một người Toraja mất đi, một loạt nghi lễ sẽ được tiến hành trong nhiều ngày gọi là Rambu Soloq. Nhưng tang lễ không diễn ra ngay lập tức, vì một gia đình thường không đủ ngân quỹ cần thiết để trang trải chi phí. Họ chờ qua vài tuần, vài tháng, thậm chí nhiều năm để gây quỹ cho đến khi đủ tiền. Nhiều gia đình lún sâu vào cảnh nợ nần để tổ chức một lễ an táng, thậm chí phải hoãn hay hủy việc cưới xin nếu trong gia đình đó có người già yếu hay đang ở tình trạng “gần đất xa trời”. Trong thời gian này, thi thể của người chết được lưu giữ ngay tại nhà và chỉ được coi là đang bị bệnh hay đang ngủ chứ chưa thật sự chết.Những hình nộm gỗ chạm khắc chân dung của người chết Sau khi có đủ tiền, các nghi lễ có thể tiến hành. Đầu tiên, họ tổ chức giết mổ hàng chục con trâu và hàng trăm con lợn để cúng lễ. Nhưng trước khi bị giết thịt, theo tục lệ, các con vật này sẽ phải tham gia một cuộc đấu gọi là Tedong silaga. Sau khi bị giết, thịt các con vật được chia cho những người khách đến dự tang lễ và linh hồn của người quá cố cũng được hưởng một phần thịt gọi là Aluk Todolo. Khách du lịch cũng có thể tham dự tang lễ miễn là họ không được mặc trang phục màu đen hoặc đỏ. Về việc mai táng, người Toraja rất ít khi được chôn cất trong lòng đất. Thi thể người chết thường được đặt trong hang đá hay trong các quan tài bằng gỗ treo lơ lửng trên những vách đá. Do vậy, để xây dựng một ngôi mộ thường rất tốn kém và mất đến vài tháng để hoàn thành. Đặc biệt, trước mỗi ngôi mộ đều có một hình nộm gỗ chạm khắc chân dung của người chết gọi là tau tau. Thật không may, rất nhiều hình nộm tau tau đã bị đánh cắp để bán cho khách du lịch nên hiện nay nhiều gia đình Toraja đã giữ chúng trong nhà. Lemo là khu vực có nhiều ngôi mộ nằm trong hang đá nhất. Còn Ke’te kesu’ là nơi có nhiều quan tài treo lơ lửng. Các quan tài được trang trí đẹp mắt, nhưng theo thời gian gỗ bắt đầu mục nát và xương người chết có thể rơi ra ngoài.Dulichvietnam Sưu tầm

Đăng bởi: Nguyễn Hồng Lệ Trang

Từ khoá: Tục lệ mai táng độc nhất vô nhị của người Toraja

7 Món Đặc Sản Độc Nhất Vô Nhị Tại Phú Quốc

Bún kèn

Món ăn có cái tên lạ hoắc – Bún kèn có cách chế biến cũng lạ không kém. Không giống như những loại bún cá không thường mà các bạn hay ăn, với đặc sản Phú Quốc này, cá được xay nhuyễn ra như chà bông, sau đó đem đi xào với sả, ớt và tỏi… cho đến khi cá khô, thơm và giòn. Nước lèo của món bún được nấu cùng với nước cốt dừa và bột cà ri nên có hương vị rất đặc trưng và độc đáo, ít nơi có làm được. Chỉ với 20.000 đồng là bạn đã có ngay một tô bún thơm ngon và béo ngậy.

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Quán Bún Kèn Út Lượm, đường 30/4, thị trấn Dương Đông (quán nổi tiếng nhất với bún kèn)

Nhum Phú Quốc

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Nhum Phú Quốc

Ốc gai Phú Quốc

Nhum Phú Quốc

Giống với tên gọi của nó, món đặc sản Phú Quốc này có hình dáng lạ mắt với nhiều gai nhọn tủa ra ngay trên lớp vỏ. Ốc gai có mùi vị khá độc đáo, đặc biệt được nhiều người yêu thích bởi lớp thịt nhiều, béo và ngọt, khi ăn dai dai, giòn giòn rất là thú vị. Có rất nhiều cách để chế biến món ăn này như nướng, trộn gỏi, hấp gừng, xào tỏi, luộc… nhưng nướng và luộc là những cách làm dễ nhất và được ưa chuộng nhất để giữ nguyên hương vị của loại ốc này.

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Còi biên mai nướng sa tế

Ốc gai Phú Quốc

Biên mai là 1 loại sò biển khá lớn có hình tam giác. Mặc dù “lớn xác” nhưng thịt của chúng rất nhão và ăn không được ngon lắm. Vì vậy, người ta chỉ dùng phần còi (bao gồm 2 lớp thịt cơ nối liền với 2 mảnh vỏ sò biên mai) để chế biến thành các món ăn như xào nấm đông cô, nướng mỡ hành, nướng sa tế và nấu cháo. Còi biên mai nướng sa tế là món ăn được yêu thích nhất ở đây. Vị mặn của muối và vị cay của ớt kết hợp cùng vị ngọt của còi chắc hẳn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú với đặc sản có một không hai tại Phú Quốc này.

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Gỏi cá trích

Sau khi đánh bắt, những con cá trích tươi ngon nhất sẽ được qua khâu chọn lựa kỹ càng, lọc thành từng lát mỏng rồi thả vào nồi nước cốt chanh tươi. Phi lê cá tái chanh được ăn kèm với bánh tráng, hành tây, hành tím, rau thơm, xà lách, ớt, húng cay, cơm dừa, đậu phộng rang và đặc biệt là thương hiệu nước mắm Phú Quốc rất nổi tiếng. Với những người “sành ăn”, đi kèm gỏi cá trích chắc chắn không thể thiếu món rượu sim rừng. Một đĩa gỏi cá trích có giá từ 60.000 – 150.000 đồng.

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Gỏi cá trích

Hải Sâm

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Ghẹ Hàm Ninh

Quán Nghêu Sò Ốc Hến, đường 30/4, Dương Đông.

Quán Ra Khơi, 131 đường 30/4, Dương Đông.

Ốc 343 – 343, đường 30/4, KP 1, Dương Đông.

Quán hải sản “Nhớ”, nằm trong chợ đêm Dinh Cậu, Võ Thị Sáu.

Quán Biển Xanh, Cầu Hàm Ninh, Hàm Ninh.

Ghẹ Hàm Ninh

Đăng bởi: Quốc Tuấn

Từ khoá: 7 món đặc sản độc nhất vô nhị tại Phú Quốc

Dubai Và Hồ Trái Tim “Độc Nhất Vô Nhị” Giữa Sa Mạc

Nằm giữa sa mạc phủ đầy nắng, gió và cát, hồ Love Lake không chỉ là một điểm thu hút khách du lịch của Dubai mà nó còn gửi gắm thông điệp hướng tới sự phát triển bền vững và đem lại một cuộc sống xanh cho người dân.

Hồ nhân tạo này có tên là Hồ tình yêu hay còn gọi là Hồ Trái Tim. Nó nằm giữa sa mạc khô cằn, có hình dạng 2 trái tim lồng vào nhau.

Nằm giữa sa mạc, hồ Tình Yêu có 2 trái tim đan vào nhau tạo nên khung cảnh ấn tượng.Dubai từ lâu nổi tiếng với nhiều địa danh ấn tượng như đảo nhân tạo hình cây cọ, tháp chọc trời Burj Khalifa…

Mặc dù nằm giữa sa mạc nhưng nơi đây không thiếu các địa điểm tham quan nổi tiếng. Tuy nhiên, có một địa điểm ấn tượng mà không phải ai cũng biết là hồ Tình Yêu nhân tạo.

Đây là 2 hồ hình trái tim đan vào nhau nằm gần ốc đảo Al Qudra, với diện tích lên đến 550.000m2. Hai hồ với khung cảnh xung quanh nằm tách rời thành phố đông đúc và được xem là ốc đảo giữa sa mạc. Không chỉ có hồ nước mà nơi đây còn có hàng trăm nghìn giông cây và hoa được trồng khéo léo để tạo nên vẻ đẹp ấn tượng.

Hồ Tình Yêu ở Dubai bắt đầu gây được chú ý của mọi người nhờ bức ảnh mà Thái tử Sheikh Hamdan bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum của Dubai chia sẻ bức ảnh chụp danh lam này lên tài khoản Instagram với chú thích “gửi tất cả các bạn”.

Đến với hồ Al Qudra, bạn có thể ngắm nhìn thiên nga đen, vịt, hồng hạc và nếu bạn may mắn, bạn còn có thể gặp Đại bàng thảo nguyên, linh dương, cáo hoặc loài Houbara châu Á đang bị đe dọa tuyệt chủng.

Hiện tại, hồ Al Qudra là hồ duy nhất trong vùng lân cận của Seih Al Salam mở cửa cho những người thích ngắm chim. Do đó, nhiều du khách đã mang ống nhòm để quan sát những con chim ở đây.

Hồ Tình Yêu ở Dubai là địa điểm lãng mạn nhưng cũng phù hợp cho gia đình đến làm đồ nướng, ngắm hoàng hôn cuối tuần.

Với hình dáng đầy chất lãng mạn cùng kích thước lớn, hồ nhân tạo Love Lake có thể dễ dàng nhìn thấy trên Google Map.

Bước 1: Copy mã số sau: 24.8370063, 55.4068017.

Bước 2: Paste vào Google Map.

Bước 3: Bật chế độ vệ tinh.

Bước 4: Phóng to địa điểm màu đỏ lên và có điều bất ngờ đang chờ đợi bạn đó.

Cách Hồ Tình Yêu 30 phút đi ô tô, Al Qudra là nơi có nhiều hồ nằm giữa sa mạc. Đây là ốc đảo có 175 loài chim trú ngụ, trong đó có nhiều loài nguy cơ tuyệt chủng.

(Tổng hợp.

Ảnh: Internet)

Đăng bởi: Thảo Trần

Từ khoá: Dubai và hồ trái tim “độc nhất vô nhị” giữa sa mạc

Kinh Nghiệm Khám Phá Chùa Thuyền Độc Nhất Vô Nhị Ở Thái Lan

Với kiến trúc độc đáo và sự linh thiêng bậc nhất, Chùa Thuyền Thái Lan (Wat YanNawa) là một trong những điểm đến không thể bỏ qua ở xứ sở chùa Vàng.

Giới thiệu Chùa Thuyền Thái Lan ( Wat YanNawa) Địa chỉ Chùa Thuyền Thái Lan? Đôi nét về Wat YanNawa

Địa chỉ: 40 Charoen Krung Road, Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thái Lan

Điện thoại: +66 2 672 3216

Giờ mở cửa: Từ 6:00 đến 20:00 hàng ngày

Toàn cảnh Chùa Thuyền Thái Lan

Là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Bangkok, nằm bên dòng sông Chao Phraya thơ mộng, Chùa Thuyền với kiến trúc độc nhất vô nhị và nổi tiếng linh thiêng đã thu hút đông đảo Phật tử và du khách bốn phương.

Đúng như tên gọi – Chùa Thuyền Thái Lan có hình dáng của một con thuyền Trung Quốc kết hợp kiến trúc Thái là các mái cao vút mang đậm phong cách thời Ayutthaya. Phía trước chùa còn có mô hình con tàu thủy với ý nghĩa ghi lại công cuộc giao thương hàng hải trước đây đã đem lại sự thịnh vượng cho đất nước Thái Lan.

Lịch sử lâu đời của chùa Thuyền Wat YanNawa

Trải qua một quá trình lịch sử lâu dài, Chùa Thuyền phản ánh trọn vẹn những nét độc đáo của văn hóa Thái Lan. Bắt đầu vào năm 1350, Chùa được xây dựng dưới hình dạng là những bảo tháp để thờ cúng. Khi đó, chùa được xem như một ngôi đền của Hoàng gia được thành lập trong thời kỳ Ayutthaya và có tên Wat Kok Khwai. Đến năm 1767 lại đổi tên thành Wat Kok Krabue.

Chùa Thuyền có lịch sử lâu đời

Đến thời vua Rama II, tức khoảng 1824 – 1851, ông cho xây dựng bao quanh phía dưới hai bảo tháp một con thuyền Trung Quốc. Mục đích của việc xây dựng này là nhắc nhở người dân Thái Lan nhớ về những con thuyền đã từng là cầu nối giao thương với người Trung Quốc, thúc đẩy nền kinh tế Thái Lan phát triển lúc bấy giờ. Sau khi hoàn thành, vua Rama đổi tên chùa thành Wat YanNawa và duy trì tên gọi đó cho đến tận ngày nay.

Cách đi đến Chùa Thuyền Thái Lan

Để đến tham quan Chùa Thuyền, cách dễ nhất là đi bằng tàu điện trên không BTS hoặc đi thuyền trên sông

Di chuyển bằng tàu điện trên không BTS

Di chuyển đến Chùa Thuyền ở Bangkok bằng tàu điện trên không BTS

Bạn chỉ cần di chuyển từ khách sạn ra trạm tàu điện gần nhất. Bạn mua vé đến trạm Sapan Taksin sau đó đi bộ khoảng chừng 100m nữa là đến chùa

Di chuyển bằng thuyền

Di chuyển đến Chùa Thuyền ở Bangkok bằng thuyền

Nếu chọn phương tiện thuyền, bạn có thể chọn hãng Chao Phraya Express Boat rất phổ biến ở Bangkok. Với mức giá khoảng 15bht để tới bến sông Sathorn Pier rồi thả bộ đến Chùa Thuyền cách đó không xa

Những nét riêng độc đáo của Chùa Thuyền Thái Lan Sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc Trung Hoa và kiến trúc Thái

Chùa Thuyền ở Thái Lan có kiến trúc độc đáo

Chùa Thuyền có hình dáng như một con thuyền Trung Hoa nhưng kiến trúc chùa và trang trí lại mang đậm chất Thái Lan. Tại đây còn có bức tượng nhà vua Rama I đứng oai phong gợi lên không khí trang nghiêm và huyền bí.

Tượng vua Rama I được đặt ở Chùa Thuyền

Điểm nổi bật bên trong chùa Thuyền

Bên trong Chùa Thuyền Wat YanNawa

Chùa không quá lớn, bên trong chùa cũng bày trí khá đơn giản. Điểm đặc biệt là chùa thờ Phật và rất nhiều bình xá lợi. Du khách tour du lịch Thái Lan chắc hẳn sẽ không hiểu xá lợi là gì và tò mò với các bình xá lợi.

Xá lợi trong Chùa Thuyền ở Thái Lan

Xá lợi là những vật còn sót lại sau khi hỏa táng xác các nhà sư. Xá lợi tại chùa có nhiều kích cỡ khác nhau, bằng hạt lạc, hạt đậu hoặc bằng ngón tay út. Xá lợi cũng có nhiều màu sắc đa dạng, có viên trong suốt, có viên màu ngà, viên màu xanh, viên màu đỏ huyết dụ, viên lại trắng như pha lê… Xá lợi cũng có nhiều hình thù, viên thì tròn, viên thì đa giác, viên thì ô voan. Sở dĩ xá lợi có muôn hình vạn trạng như vậy bởi lẽ nó là hiện thân cho thời gian tu hành cũng như thứ bậc đắc đạo khác nhau của từng nhà sư.

Điều thú vị phía sau Chùa Thuyền

Dòng sông phía sau Chùa Thuyền

Phía sau chùa là một dòng sông lớn và một bến tàu. Đây là nơi Hoàng hậu và các Phật tử thường phóng sinh cá, do đó khúc sông này có rất nhiều cá. Nếu đứng trên bến tàu rải thức ăn xuống sông, ta có thể chiêm ngưỡng cảnh tượng hàng nghìn con cá nổi lên tranh thức ăn, đen kín cả một khúc sông rất thú vị. Trên bờ phía sau chùa, chim chóc bay dày dặc và rất thân thiện với du khách.

Các hoạt động thường xuyên diễn ra ở Chùa Thuyền

Chùa Thuyền ở Thái Lan thu hút rất đông du khách

Chùa Thuyền ở Thái Lan là nơi chúng sinh đến lễ Phật cầu an và khách du lịch đến tham quan. Người đến lễ chùa vô cùng thành kính. Họ có thể xin tịnh về một viên xá lợi để cầu may, cũng có thể xin nhà sư niệm kinh xá tội và ban nước thơm, xin quẻ hoặc chạm tay xin sức mạnh từ Đức Phật…

Câu chuyện linh thiêng về Chùa Thuyền Wat YanNawa

Cao ốc bỏ hoang đối diện với Chùa Thuyền

Bất chấp sự can ngăn của vị sư, người tỉ phú vẫn quyết tâm thực hiện dự án. Và khi tòa nhà vừa xây cao hơn đỉnh tháp, mọi chuyện không may đã xảy ra với gia đình ông, riêng bản thân ông thì qua đời vì tai nạn ô tô. Người nhà của ông quá hoảng sợ và muốn bán lại khu đất nhưng cho đến nay vẫn không có ai dám mua. Câu chuyện có thật này càng tô đậm thêm sự linh thiêng cho Chùa Thuyền.

Những lưu ý khi đến chùa Thuyền ở Thái Lan

Tham quan Chùa Thuyền du khách nên lưu ý về các quy định ăn mặc để tránh thất lễ

Chùa Thuyền là nơi linh thiêng nên khi đến tham quan du khách cần lưu ý các quy định về ăn mặc. Nên mặc những trang phục chỉnh tề, lịch sự. Không được mặc váy ngắn, áo sát nách hay trang phục gây phản cảm.

Khi vào chùa phải xếp hàng và bước đi nhẹ nhàng. Tiếp đó giữ im lặng và chờ các nhà sư phát hương và hoa để hành lễ. Cho dù là đi tham quan hay lễ phật đều phải rất thành tâm, tránh gây ồn ào

Đào Nguyễn

Đăng bởi: Hòa Trần

Từ khoá: Kinh nghiệm khám phá Chùa Thuyền độc nhất vô nhị ở Thái Lan

Bảo Tàng Phạm Huy Thông – Bảo Tàng Thuyền Cổ Độc Nhất Vô Nhị

Bảo tàng Phạm Huy Thông thuộc thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) hiện đang lưu giữ và trưng bày các hiện vật vô cùng quý báu, trong đó có nhiều chiếc thuyền cổ độc nhất vô nhị phục vụ cho ngành khảo cổ Việt.

Bảo tàng Phạm Huy Thông – Bảo tàng thuyền cổ độc nhất vô nhị

Hiện nay bảo tàng Phạm Huy Thông đang trưng bày các cọc gỗ Ngô Quyền đã cắm trên sông Bạch Đằng, nhiều đồ gốm sứ, đồ đá, trống đồng, bộ kiếm thời Hùng Vương, bản phục chế mặt người thời kỳ văn hóa Đông Sơn…

Bên ngoài bảo tàng giản dị. Ảnh: Báo Người đưa tin.

Với diện tích không lớn, hiện vật không quá nhiều nhưng khi tham quan các phòng trưng bày, nhìn ngắm các cổ vật, du khách có thể hình dung được cuộc sống của người Việt cổ hàng ngàn năm trước.

Song hiện vật đặc biệt nhất của bảo tàng Phạm Huy Thông là 22 chiếc thuyền độc mộc. Đây là những chiếc thuyền được thu gom, trục vớt dọc sông Kinh Thầy (Hải Dương) ròng rã từ 2024 đến 2023.

Chiếc thuyền cổ. Ảnh: Báo Người đưa tin.

Những con thuyền cổ là kết quả của sự cố gắng rất lớn của tổ nghiên cứu vì tài liệu khảo cổ rất sơ sài, lại phải xác định chính xác vị trí của những chiếc thuyền cổ mới có thể tổ chức khai quật do kinh phí hạn hẹp.

Bảo tàng cũng đã từng khai quật trục vớt được một phần đuôi thuyền thúng thời kỳ Đông Sơn dùng làm quan tài. Cho đến nay, bảo tàng trưng bày 6 thuyền có niên đại Đông Sơn (cách đây 2400-1900 trước), 5 thuyền thời kỳ Bắc thuộc (từ đầu Công nguyên đến thế kỷ thứ 9) và 9 chiếc thời kỳ quốc gia Đại Cồ Việt và Đại Việt (từ thế kỷ 10-17).

Ảnh: Báo Người đưa tin.

Đây hầu hết đều là thuyền độc mộc, có một số thuyền đục lỗ hai bên mạn để kê cao lên bằng ván gỗ hay tre. Những chiếc thuyền này, dân sinh dùng để đi lại và đánh cá nhưng khi có chiến tranh nó sẽ trở thành chiến hạm nhỏ. Chỉ một số ít thuyền có mũi vát nhọn chỉ chuyên dùng cho chiến đấu.

Khu vực sông Kinh Thầy nhận nước từ sông Lục Đầu (ngã ba Lấu Khê, Chí Linh, Hải Dương), nên về thủy văn đây là vùng nước cân bằng giữa nước lũ và thủy triều dẫn đến hiện tượng xô, dồn, lắng đọng các vật nặng dưới đáy sông. Do đó các cổ vật thường được tìm thấy ở đây.

Bảo quản thuyền cổ trong nước. Ảnh: Báo Người đưa tin.

Về lịch sử, nơi đây tụ tập quân sĩ trong trận chiến chống Nguyên Mông của vua tôi nhà Trần. Về văn hóa, xưa từ ngã ba Lấu Khê xuôi xuống cầu Bình có nhiều làng gốm, lò gốm nằm bên sông Kinh Thầy. Đó là lý do có đồ gốm và dụng cụ, vũ khí kim loại ở đây.

Chiếc thuyền cánh dơi được phục dựng. Ảnh: Tiến sĩ Nguyễn Việt.

Ở bảo tàng Phạm Huy Thông, 6 chiếc thuyền đang được trưng bày trên cạn, 16 thuyền đang được ngâm bảo quản trong môi trường nước. Trong năm 2023, người ta đã tiến hành đóng mới một chiếc thuyền buồm cánh dơi, loại thuyền cổ dùng để tìm hiểu về kỹ thuật và cách điều khiển thuyền ở vùng sông nước Bắc Bộ xưa.

Đăng bởi: Bảo Trâm

Từ khoá: Bảo tàng Phạm Huy Thông – Bảo tàng thuyền cổ độc nhất vô nhị

Cập nhật thông tin chi tiết về Những Nét Ẩm Thực Anh Độc Nhất Vô Nhị trên website Krxx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!